Merchandising-sztuka układania towaru. Zarządzanie powierzchnią sklepową

Szkoleni

Merchandising – sztuka ekspozycji towarów i zarządzania powierzchnią sprzedaży

Cel szkolenia

Celem szkolenia jest rozwój kompetencji uczestników w zakresie profesjonalnej obsługi klienta, skutecznych technik sprzedaży oraz nowoczesnego merchandisingu. Uczestnicy poznają zasady planowania i organizacji przestrzeni sprzedażowej, nauczą się budować pozytywne doświadczenia zakupowe klientów oraz wykorzystywać ekspozycję towarów jako narzędzie zwiększające sprzedaż i rentowność sklepu.

Szkolenie ma charakter praktyczny i umożliwia bezpośrednie wykorzystanie zdobytych umiejętności w codziennej pracy.


Efekty uczenia się

Po zakończeniu szkolenia uczestnik:

  • stosuje zasady nowoczesnego merchandisingu w sklepie ogólnospożywczym,
  • planuje i organizuje ekspozycję towarów zgodnie z zasadami zwiększającymi sprzedaż,
  • efektywnie wykorzystuje powierzchnię sprzedażową oraz przestrzeń półek,
  • prowadzi profesjonalną rozmowę sprzedażową dostosowaną do potrzeb klienta,
  • rozpoznaje potrzeby klientów i dobiera odpowiednie rozwiązania produktowe,
  • wykorzystuje techniki aktywnej sprzedaży oraz sprzedaży uzupełniającej,
  • skutecznie odpowiada na pytania i obiekcje klientów,
  • profesjonalnie obsługuje sytuacje trudne i reklamacyjne,
  • prezentuje ofertę w sposób zwiększający atrakcyjność produktów,
  • stosuje techniki finalizacji sprzedaży i budowania długotrwałych relacji z klientami.

Program szkolenia

Moduł I. Profesjonalna obsługa klienta i budowanie pozytywnego wizerunku sprzedawcy

  • standardy profesjonalnej obsługi klienta,
  • pierwsze wrażenie i budowanie zaufania,
  • komunikacja werbalna i niewerbalna,
  • mowa ciała w procesie sprzedaży,
  • techniki skutecznego powitania klienta,
  • budowanie atmosfery sprzyjającej zakupom,
  • zachowania wpływające na pozytywne doświadczenia klienta.

Moduł II. Rozpoznawanie potrzeb klienta i prezentacja produktów

  • identyfikowanie potrzeb klientów,
  • techniki zadawania pytań,
  • aktywne słuchanie,
  • analiza potrzeb emocjonalnych i racjonalnych,
  • dostosowanie sposobu prezentacji do typu klienta,
  • prezentowanie produktów zgodnie z korzyściami dla klienta,
  • sprzedaż produktów komplementarnych i zamiennych.

Moduł III. Radzenie sobie z obiekcjami i trudnymi sytuacjami sprzedażowymi

  • przyczyny obiekcji klientów,
  • techniki odpowiadania na pytania,
  • skuteczne argumentowanie,
  • prowadzenie rozmów reklamacyjnych,
  • obsługa klientów wymagających i konfliktowych,
  • budowanie pozytywnych relacji w sytuacjach trudnych.

Moduł IV. Finalizacja sprzedaży i budowanie lojalności klientów

  • prezentowanie ceny i wartości produktu,
  • argumentacja cenowa,
  • ograniczanie wrażliwości klienta na cenę,
  • rozpoznawanie sygnałów gotowości do zakupu,
  • techniki zamykania sprzedaży,
  • działania posprzedażowe wzmacniające lojalność klienta.

Moduł V. Merchandising i zarządzanie powierzchnią sprzedaży

  • zasady nowoczesnego merchandisingu,
  • planowanie przestrzeni sprzedażowej,
  • zarządzanie powierzchnią sklepu,
  • wykorzystanie stref sprzedaży,
  • planowanie ekspozycji zgodnie z zachowaniami klientów,
  • zasady tworzenia atrakcyjnych ekspozycji,
  • optymalne rozmieszczenie produktów,
  • zarządzanie przestrzenią półek,
  • wpływ ekspozycji na decyzje zakupowe,
  • najczęściej popełniane błędy merchandisingowe oraz sposoby ich eliminacji.

Metody realizacji

Szkolenie realizowane jest z wykorzystaniem metod aktywizujących uczestników, obejmujących:

  • miniwykłady,
  • analizę przykładów,
  • ćwiczenia praktyczne,
  • pracę indywidualną i zespołową,
  • analizę rzeczywistych sytuacji sprzedażowych,
  • warsztaty prowadzone na sali szkoleniowej oraz – w zależności od programu – w miejscu pracy uczestników.

Sposób weryfikacji efektów uczenia się

Osiągnięcie efektów uczenia się jest potwierdzane poprzez:

  • obserwację wykonywania zadań praktycznych,
  • ocenę przygotowanych ekspozycji towarów,
  • analizę studiów przypadku,
  • test wiedzy,
  • ocenę umiejętności prowadzenia rozmowy sprzedażowej zgodnie z przyjętymi standardami.

„Firma szkoleniowa prowadzi szkolenia zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, zasadami bezpieczeństwa i higieny, GHP/GMP, HACCP oraz procedurami sanitarno-higienicznymi obowiązującymi w miejscu realizacji usługi, aktualizując programy zgodnie ze zmianami przepisów i wymagań branżowych.”

a branża mięsna, Szkolenia branża mięsna, Szkolenia branża mięsna,